LES PRESTIGES DU VALENCIENNOIS.

« LES PRESTIGES DU VALENCIENNOIS. »
SORTIE ORGANISEE PAR L’ASSOCIATION SINERGIES,
LE SAMEDI 05 NOVEMBRE 2016.
Déroulé de la journée :
9h00 : départ de Sin le Noble, parking Jacquart.
10h00 : LES FOIES GRAS DE SAULZOIR. Nous vous proposons la visite commentée de l’atelier de fabrication de Valenciennes. Vous y découvrirez un savoir-faire artisanal dans le domaine alimentaire et notamment la réalisation de la Lucullus de Valenciennes, les différents modes de cuisson du Foie Gras et toute la palette de plats cuisinés et terrines régionales. S’en suivront dégustations de Foie Gras et Lucullus accompagnées du verre de l’amitié.
12h00 : déjeuner au restaurant « La table de Fred, produits du terroir » à Rombies. Escalope de poulet aux saveurs de Rombies (champignons frais arrosés au jus de pommes de la région) et sa garniture, tarte aux pommes ou poires maison, café, une boisson.
Visite possible du petit moulin par l’extérieur.
14h15 : RDV au bus
14h30 : visite/découverte de Sebourg et du hameau de Sebourquiaux.
L’église Saint-Martin de Sebourg impose aux regards sa bucolique silhouette à plusieurs kilomètres à la ronde. C’est dans cet édifice, classé Monument Historique, qu’est vénéré Saint-Druon, patron des bergers depuis le XIIe siècle. La visite de l’église marquera le point de départ du parcours, avant de vous diriger vers le hameau de Sebourquiaux. Les balades sont riches en surprises… Ne soyez pas étonné de trouver, au détour d’un chemin, un moulin à farine datant de 1785 toujours en activité, ou encore, de vous retrouver devant la chapelle de Sebourquiaux, dédiée à Marie Madeleine (XVe siècle), entourée des vestiges de son ancien cimetière.

16h30 : Départ pour un retour à Sin le Noble vers 17h30.
Prix de la journée tout compris :

- 29€ pour les adhérents.
- 35€ pour les extérieurs. Renseignements et inscription : 0627929179.

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